Aktuelles

 

 

 

IQBack

 

Die Bäckerinnung bestellt einmal im Jahr einen Brotprüfer vom „Institut zur Qualitätsüberwachung von Backwaren“ (IQBack) der nach DLG(Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft)- Richtlinien meine eingereichten Brote prüft. 

Dieses Jahr haben die Bergmannskruste und die Vollkornähre mit "Sehr Gut" und das Kürbiskernbrot mit "Gut" abgeschnitten.

 

 

 

 

 

Institut für die Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) e. V.

 

  

         
               
Go to top

Diese Website benutzt Cookies. Wenn Sie die Website weiter nutzen, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Mehr Informationen finden Sie hier: Datenschutzerklaerung.

Ich akzeptiere Cookies von dieser Seite